Beauty-Powerfood Rotkohl: Wie es dich schön macht – Face-Shop.ch

✓ GRATIS VERSAND ✓ RECHNUNG ✓ RÜCKGABE

Beauty-Powerfood Rotkohl: Wie es dich schön macht und warum du im Herbst davon essen solltest

Beauty-Powerfood Rotkohl: Wie es dich schön macht und warum du im Herbst davon essen solltest


4 Minuten Lesenszeit

Rotkohl, Blaukohl, Blaukraut oder Rotkraut.– Wie auch immer ihr ihn nennen wollt.– Die Namen des runden Kohlkopfs sind so vielfältig, wie seine gesunden Nährstoffe, die ihn ihm stecken.
Warum der Rotkohl eine echte Wunderwaffe ist, wenn es um Gesundheit und Schönheit geht und warum du nicht erst bis Weihnachten warten solltest um ihn als Beilage zum festlichen Braten zu essen, verraten wir dir hier….


Diese geballten Kräfte stecken im Rotkohl!



Anthocyane
Anthocyane zählen zu den sekundären Pflanzenstoffen, den Flavonoiden, die zu den stärksten Antioxidanzien gehören und dem Rotkohl die blau-violette Farbe geben. Diese helfen unseren Zellen sich vor oxidativem Stress zu schützen (freie Radikale), Viren und Entzündungen und somit auch vor bestimmten Krebsarten, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Diabetes.
Ausserdem sorgt der blau-violette Farbstoff auch noch für ein besseres Hautbild, denn die Antioxidantien verhindern Zellschäden der Haut und straffen sie gleichzeitig.

Vitamin C
Auch hier profitiert unsere Haut ganz klar. Denn Vitamin C ist auch eines der stärksten Antioxidantien.
Es schützt unsere Haut ebenfalls vor freien Radikalen und fördert ausserdem die Kollagenproduktion in der Haut. So sorgt es für eine glattes, straffes und strahlendes Hautbild. Ganz nebenbei stärkt Vitamin C auch noch unser Immunsystem. Denn gerade jetzt in der kalten Jahreszeit sind starke Abwehrkräfte besonders wichtig für eine gute Gesundheit. Rotkohl enthält eine grosse Menge an Vitamin C und zwar 50 Milligramm pro 100 Gramm Rotkohl.– Das wäre der halbe Tagesbedarf eines Erwachsenen an Vitamin C.

Eisen
Rotkohl wirkt sich positiv auf unser Blut aus. Denn mit 0,5 Milligramm Eisen pro 100 Gramm ist er eine gute Eisenquelle und kann bei regelmässigem Verzehr Blutarmut (Anämie) vorbeugen. Die ebenfalls enthaltene Folsäure im Rotkohl ist ausserdem zusammen mit dem Eisen an der Bildung roter Blutkörperchen beteiligt und befördert so, Toxine und Gifte aus dem Körper.
All das sorgt für eine bessere Durchblutung und bessere Nährstoffaufnahme für unsere Zellen. Was bedeutet, dass dies zu schönerer, rosiger und gut durchbluteter Haut führt und für schöneres, glänzendes und kräftigeres Haar sorgt.



Diindolymethan
Rotkohl hat auch eine positive Wirkung auf unseren Hormonhaushalt. Verantwortlich für das, ist das Antioxidans Diindolymethan (kurz:DIM). Es entsteht wenn Kohlgemüse wie Spitzkohl, Rosenkohl oder Rotkohl verdaut wird. DIM ist in der Lage den Hormonhaushalt zu regulieren und wird bei hormonabhängigen Erkrankungen eingesetzt.
DIM hat nämlich eine regulierende Eigenschaft, bezüglich der Sexualhormone Östrogen und Testosteron. Grund dafür ist, dass es die Bildung nützlicher Östrogenmetaboliten begünstigt und gleichzeitig potenziell schädliche reduziert. Diese Wirkung des DIM kann bei Erkrankungen, die im Zusammenhang mit einer Östrogendominanz in Verbindung stehen, Abhilfe leisten. Somit kann diese Antioxidans dazu beitragen, das Risiko von Brust- und Gebärmutterhalskrebs bei Frauen und einer Prostataerkrankung bei Männer zu reduzieren.

Das kann Rotkohl auch noch:

- fördert die Darmgesundheit
- schwemmt Gifte und Toxine aus dem Körper
- regulieren Blutfett- und Blutzuckerwerte im Körper
- hilft bei Atemwegserkrankungen
- beugt Diabetes vor
- hilft den Blutdruck zu regulieren
- verbessert die Sehkraft
- beugt Arthritis vor
- bekämpft Entzündungen im Körper
- hilft bei Harnwegsinfektionen und Blasenentzündungen
- minimiert das Risiko von Darmkrebs, Lungenkrebs, Brustkrebs und Prostatakrebs

Gut zu wissen:
Für viele ist Rotkohl roh nicht verzehrbar und kann Blähungen verursachen, deshalb empfiehlt sich die Zubereitung mit magenfreundlichen Gewürzen, wie Ingwer oder Kümmel und am besten den Rotkohl gekocht zu essen.

Endlich mal einen Hohlko…äähh, wir meinen natürlich einen Kohlkopf, der was nützt! :)

Vitamin C Serum (2x Set)

Vitamin C Serum (2x Set)

SFr. 79.00

  VITAMIN C SERUM - HOL DIR DEINE JUGENDLICHKEIT ZURÜCK Klar, wir alle werden älter und macht sich mit der Zeit auch auf unserer Haut bemerkbar – leider. Altersflecken, Falten, immer schlaffer werdende Haut...Dank dem Vitamin C Serum kann man… Mehr anzeigen

Anti-Aging BB-Creme (2x Set)

Anti-Aging BB-Creme (2x Set)

SFr. 69.00

 MATTE SUN® Oil-Control Anti-Aging BB-Creme… Mehr anzeigen

« Zurück zum Blog